柠檬蒜香煎鸡胸+时令蔬菜

食材:

蒜末、黑胡椒、海盐、橄榄油

鸡胸肉1块、芦笋/西兰花适量、小番茄几颗、柠檬半个

步骤:

1.鸡胸肉横向剖开，用柠檬汁、蒜末、黑胡椒、海盐腌制

15分钟。

2.不粘锅中小火加热，刷一层薄薄的橄榄油。

3.放入鸡胸肉，每面煎约3-4分钟至金黄。

4.利用余温翻炒芦笋和小番茄，撒上少许海盐。

5.装盘，挤上柠檬汁。

查蒙蒂纳小贴士：

查蒙蒂纳不粘煎锅，优质不粘涂层，用油量减少一半，鸡胸肉却依然外香里嫩。锅体轻盈，女生也能单手颠勺，夏日做饭不再满头大汗。